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终端应用 | 塑料杯VS纸杯 谁将主导饮品市场?

发布时间:2017-10-18

  当下各类饮品盛行,细心的顾客会发现,不同的商家对于饮品包装也有不同的选择,但不外乎纸杯或塑料杯。

  有人认为:塑料杯更加透明,有助于看清饮品的颜色、浑浊程度、所加辅料的量,喝得更加安心、放心。也有人认为:塑料杯看上去更加廉价,触感不佳,纸杯更加安全,塑料杯在高温环境下无法保证不生成危害物质。

  对于饮料包装的外观,其实是仁者见仁智者见智。但对于安全健康问题,无论是饮品本身还是其包装,都是消费者最关心的问题。饮品市场使用的一次性塑料杯和纸杯哪个更安全?本文将做出简单分析。

  通常一次性纸杯由以下几部分组成:纸、印刷油墨、工业石蜡、淋膜纸。

  市面上很多纸杯并不会用食品级的木浆纸。若纸质不佳(回收利用的废纸),便用漂白粉和荧光增白剂,普通消费者根本无法分辨。另外,印刷过的纸杯套叠以后,油墨就很可能污染纸杯内壁。且为使纸杯具有防水功能,通常需要经过石蜡浸泡。蜡内含有一种叫“多环芳烃”的有害物质。淋膜纸学名内聚乙烯塑料膜。现在很多纸杯用淋膜纸代替了石蜡。但是没有了石蜡的“保护”杯子外壁在受潮后可能会发霉,导致污染。 

  相比纸杯的制作工序,塑料杯就简单许多。现在常用的塑料杯材料有PET、PP、PS等材质。PET材质的水杯常见于做咖啡杯,其透明度比较高,适合装冷饮,像星巴克等连锁加盟店用的塑料杯就是PET材料。PP耐高温,可微波加热 ,可以盛装开水,在常温下可长期使用。PS不耐高温,因此常用在冷饮包装领域。 在生产工艺上,塑料杯比纸杯卫生。因为塑料杯的生产环节简单,高温下成型冷却后便立即包装。纸杯有印刷、切纸、附膜、卷筒、卷边等多道工序,十分复杂。工序步骤越复杂意味着包装污染可能性越大,在这方面塑料杯更占优势。

  由此看来,同为一次性包装的塑料杯和纸杯,塑料杯相对更安全一些,因此被大量应用于饮品行业。