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沙林® 贴体包装:“膜”力锁住鲜滋味

发布时间:2017-08-24

  提到“贴体包装”这个词,或许你会觉得略有陌生,实际上,它在我们的生活中可是非常普遍的。比如,你去逛超市、食品商店、菜场时,那些海鲜、肉类、速食都用薄薄的“膜”包裹起来——那就是贴体包装啦!

  生鲜、速食为什么要用贴体包装

  你知道为什么有些速食品比我们想象中还要好吃?为什么那些冰鲜的美味在加热烹饪后还能如此鲜美可口?

  与普通包装相比,贴体包装一般有很好的阻隔氧气特性,所以其在生鲜、速食品的保鲜保质方面有着明显的优势——在4摄氏度以下,贴体包装可使食品保鲜4-8周。

  另外,贴体包装这种神力的“膜”有着出色的耐温特性,保水性好,所以既方便冷藏运输,也能在加热时保留食物的汁水和营养。

  杜邦™ 沙林®更强大的“膜”力 锁住鲜美

  贴体包装一般由多种材料制成,不同的选材,自然对食物的保鲜保质会有直接的影响。杜邦™ 沙林® (Surlyn® )是倍受青睐的贴体包装材料,相比其他材料,它在各方面的优势都非常明显——更完美贴体、保证密封的完整性、固定食物的位置,并使包装更轻便,减少汁液流失和异味。

  出色的密封完整性

  沙林® 材料具有出色的二次密封效果、耐油污密封和低温热封性能,这三大性能共同使得沙林® 成为具有出色密封完整性的材料方案。沙林® 材料可以最大程度降低包装存在的泄漏风险、减少食物浪费、包装干净更具吸引力、杜绝污染、易于开启、提升包装和肉类质量。

  较低的汁液流失率

  沙林® 材料的出色二次密封效果和强劲的肉类附着力,能减少肉类汁水地流失、降低运输过程中的细菌滋生、提升肉质口感、无真空气味、避免食品箱异味问题。

  完美的贴体效果

  沙林® 离子聚合物采用离子键交联,具备出色的耐穿刺能力且在热成型作用下变形均匀,因而适用于各种形式的产品;同时兼具高收缩率和低收缩力,从而能够保持产品的原有形状,即便是最精致易损的产品。 沙林® 用于贴体包装,可以完美呈现肉质外观、减轻包装重量、减少细菌滋生空间、消减气味、坚韧牢固。

  真空包装采用杜邦™ 沙林® 离子聚合物材料,能提供无与伦比的密封完整性、从而帮助降低汁液流失、保证肉类营养并实现更佳口感、肉质鲜嫩、保持原有风味,带给您舒心享受。